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  • 共找到 8 条符合 餐饮连锁 查询结果
  • 　　据香港媒体报道，餐饮连锁集团唐宫行政总裁翁培禾表示，透过经营日本快餐的商业模式，集团正筹备开设自家品牌的中式快餐店铺，预期最快明年首季开业。她提到，计划伙拍外资品牌合作，在酒店内开设高档食馆，现正与3 家国际品牌酒店洽商。　　翁培禾指出，今年首8个月，集团旗下中式餐厅同店销售增加约13%，人均消费额升5%至8%，其中针对商务客户的上海...
  • 　　种种迹象也表明，国际金融危机正在悄然改变不少投资机构的投资方向及策略，其中，餐饮连锁业已成为风险投资的一大重要目标。据记者获悉，向餐饮企业伸出橄榄枝的有今日资本、红杉资本、软银、贝恩资本、英联投资、深圳创新投、中信资本、上海永宣等众多国内外著名股权投资机构。　　胡润认为：“餐饮行业最能体现人们的创业精神。在未来五到十年内，餐饮行业将会...
  • 　　麦当劳靠什么赚钱？ 众所周知，麦当劳作为全球最大的快餐连锁品牌，很多人应该都会有我一样的疑问，麦当劳靠什么赚钱？作者深入分析了其加盟模式的特别之处，表面上麦当劳靠加盟费和租金盈利，其实背后是其放弃短期诱惑的长远眼光，以及打造百年老店的万丈雄心。　　麦当劳是全球最大的快餐业巨头，在世界上百个国家和地区开设了3万余家门店，跻身知名度最高和...
  • 　　尽管餐饮连锁经营模式能够实现快速增长，但由于该行业存在食品安全、上市前景不明等风险，其私募股权融资一直不温不火。尤其是近两年间，在国内VC/PE投资总规模急剧增长的形势下，餐饮连锁企业融资反而出现下降趋势。　　根据投中集团数据统计，2008年至今，共有22家餐饮连锁企业获得注资，其中2008年披露9起案例，2009、2010年分别披露...
  • 　　在这个物价上涨、就业压力不断增加的时候，创业成为人们最佳的选择。 餐饮行业以其投资小、收益快成为年轻人和中小投资者的目标市场。　　餐饮行业竞争激烈，企业多，规模小的公司劳动力和原材料成本高，规模大的企业有协同优势，行业集中度有提高的趋势。火锅、粤菜、沪菜、湘菜、鄂菜东西南北大菜竞相冲向资本市场寻求资本支持，餐饮行业酝酿新一轮洗牌。　　...
  • 　　“昨天，陈小姐在北京站路口西北侧的吉野家点了个牛肉饭，付款时发现比平时多了5毛钱。陈小姐经常在北京站路口东北侧的吉野家用餐，两个店只隔了条马路。　　“我们这个店在北京站附近，所以比别的店贵一点。”工作人员解释说。“连锁店应该同质同价，怎么隔条马路价格就不一样了？”陈小姐质疑。　　记者随机调查了周围20名消费者，问他们是否知道连锁快餐店...
  • 　　如今，连锁加盟已成为创业的主流方式之一。　　与发达国家相比，我国连锁企业自有品牌的开发还处于起步期，目前的销售规模仅占企业总销售的1—2%，且以外资企业为主。开发自有品牌有利于提高零售企业的利润空间，有利于保证商品质量和稳定货源供应。有利于增强与供应商谈判的能力，实现零售品牌的差异化。　　目前，连锁行业自创品牌已是屡见不鲜，这也是提高...
  • 　　一个偶然的机会，英国服装业大亨理查德·卡林涉足高档餐饮行业。他迅速将这一“业余爱好”转变为自己的主业。短短几年时间，他斥资数亿英镑，在世界多个地区买下数十家高档餐馆和私人会所。　　卡林的野心不仅限于此。他的梦想是，将英国的一流餐厅推向世界，建立全球首家高级餐饮连锁集团。服装大亨　　虽然眼下英国伦敦大部分高级餐厅都是卡林的产业，他原来却...
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